Strogonoff de palitinho de contra filé
Ingredientes
500g de contra filé picado em palitinhos
1 cebola roxa
2 dentes de alho
1 caixa de creme de leite
2 colheres de catchup
1 colher de mostarda
Salsinha
Cebolinha
1/2 sachê de molho de tomate
Preparo
Em uma frigideira quente, sele os palitinhos com cuidado para não soltar muita água. Quando os palitinhos estiverem bem cozidos, retire da frigideira e coloque a cebola e o alho e deixe refogar e depois volte com a carne e coloque o catchup e a mostarda, deixe refogar mais e depois coloque o molho de tomate, o creme de leite e deixe apurar, no final acrescente a cebolinha e a salsinha.
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