Penne Cremoso de Frango com bacon dourado
Ingredientes
250g de macarrão pene
350g de frango cozido e desfiado
150g de bacon
6 dentes de alho
1 cenoura ralada
Pimentão vermelho picado
Pimentão amarelo picado
2 colheres de maionese
1 potinho de iogurte natural
Mel
Acetato balsâmico
Mostarda de Dijon
Salsinha
Cebolina
Preparo
Cozinhe o macarrão na água com sal grosso até ficar ao dente. Em uma panela, frite o bacon e depois escorra a gordura para colocar o alho para fritar, depois acrescente o frango e misture, coloque pimenta do reino e reserve. Em um pirex coloque o ma-carrão, a cenoura, os pimentões e o frango. Misture a maionese, o iogurte, o mel, o acetato, a mostarda, pimenta do reino, ajuste o tempero e jogue esse molho por cima do macarrão e misture. Coloque salsinha e ceboli-nha por cima para servir.
Autor
