O festival Cultura de Buteco 2024 chega ao seu final, com direito a Saideira

Na noite do dia 23 de setembro nos salões do Isaura Araújo Buffet foi realizado o coquetel de encerramento do festival gastronômico, Cultura de Buteco 2024 que teve seu início em 07 de agosto e percorreu trinta e um bares da cidade. A saideira foi uma noite especial que contou com a presença de representantes de todos os bares que participaram dessa edição. Na noite os três primeiros colocados que tiveram seus pratos analisados pelas juradas, Roberta Nágela, Valéria Campos, Aparecida Carvalho e Isaura Araújo receberam premiação especial. O primeiro lugar foi para o Fogo Parrilla com o prato Oxente Mainha, em segundo lugar, Botequim Gourmet com o prato Buraco Quente e em terceiro lugar ficou o Villa 96 com o prato Brisket. No encontro receberam também homenagens as juradas e Gustavo Mitre, padrinho do projeto. Passaram pelo palco, Zênite, Breno Costa e Simone Rocha e Banda. Nessa edição o ingrediente principal e obrigatório nos pratos foi a proteína bovina e como complementos com obrigatoriedade de ao menos duas opções de: queijo, cebola, tomate, espinafre, pimentão, agrião e jiló. O festival foi realizado através da Lei de Incentivo à Cultural com o patrocínio da Minerita.
Fotos – Cantídio Mello