Banofee
Ingredientes
250g de biscoito maizena batido no liquidificador até virar pó
125g de manteiga derretida
250g de creme de leite fresco
2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar
500g de doce de leite
5 bananas maduras
Preparo
Misture o biscoito com a manteiga até formar uma massa parecida com massa de empada. Pegue uma forma com fundo removível e abra a massa na forma subindo para os lados e leve ao forno por 10 minutos, retire e deixe esfriar. Pique as bananas e coloque por cima da massa, depois o doce de leite e por último bata o creme de leite e o açúcar na batedeira até virar um chantily e coloque por cima de tudo na forma. Polvilhe canela ou café solúvel por cima e leve para gelar e depois desenforme para servir.
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