Creme gelado de Leite Ninho com Chocolate Branco
ngredientes
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de leite ninho
500ml de creme de leite fresco
2 colheres de açúcar
Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho e vá misturando em fogo baixo até engrossar. Coloque esse creme em um pirex, cubra com um plástico, para não formar uma camada grossa por cima e deixe na geladeira de um dia para o outro. Em uma batedeira, bata o creme de leite até virar um chantily, acrescente o açúcar e bata mais. Pegue o creme que estava na geladeira e misture o com o chantily até ficar bem cremoso e homogêneo e deixe tudo no pirex. Cubra com raspas de chocolate branco para servir.
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