Frango cremoso gratinado

Ingredientes

200g de bacon
2 cebolas roxas
4 dentes de alho
400g de frango desfiado
1 lata de tomate pelati
Alho poró
1 caixa de creme de leite
Requeijão cremoso

Preparo
Em uma panela frite o bacon com a cebola até dourar, depois acrescente o alho e deixe refogar bastante. Depois acrescente o frango (já cozido) e deixe refogar mais. Acrescente um pouco da água do cozimento do frango para apurar mais o sabor e co-loque o tomate, depois coloque alho poró, o creme de leite e misture bem. Coloque o molho em um pirex e adicione requeijão cremoso, mussarela e orégano, leve ao forno para gratinar. Sirva com arroz branco e salada.

Dica
O requeijão pode colocar em pequenas porções espalhadas sobre o creme que ao esquentar ele derrete e espalha por todo o prato. O orégano sugiro que esfregue ele na palma da mão e vá polvilhando sobre a mussarela.