Poulet Doré
Frango cremoso gratinado com creme de milho
Ingredientes
1kg de coxa e sobrecoxa picadas
1 cebola roxa
2 dentes de alho
1 lata de milho verde
1/2 sachê de molho de tomate
200g de mussarela
Salsinha
Requeijão
Cebolinha
1 creme de leite
Preparo
Em uma panela, frite a cebola e o alho e refogue o frango para cozinhar. Quando estiver cozido, acrescente o molho de tomate e misture. Bata no liquidificador o creme de leite e 1/2 lata do milho e depois de batido acrescente o restante do milho e misture. Em um pirex, coloque o frango, o creme de milho, requeijão, salsinha e cebolinha. Coloque mussarela por cima e leve ao forno para gratinar.