Os triglicérides ou triglicerídeos e as doenças cardiovasculares
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Nesta edição iremos conversar sobre o papel dos triglicérides no organismo e sua relação com as doenças do coração e circulação. É importante relembrar o que são os triglicérides ou triglicerídeos e sua função no organismo. São também lipídios ou gorduras originados pela ingestão de carbohidratos ou de açúcares. Também podem ser produzidos pelo fígado e tecido adiposo e são importante fonte de energia para nosso organismo. A ingestão de álcool, alimentos ricos em carbohidrataos, frituras, doces, salgados, carnes gordas, manteiga entre outros alimentos, são responsáveis pela elevação de triglicérides. Existem situações especiais como o excesso de triglicérides de origem familiar ou genética, onde apesar de uma dieta equilibrada, os níveis no organismo estão elevados. É importante ressaltar que tanto o excesso de triglicérides quanto do colesterol elevado na maioria dos casos não apresenta nenhum sintoma. Está provado cientificamente a relação entre níveis elevados dos triglicérides e pancreatite, além do crescimento do fígado e de lesões na pele. O valor em jejum normal no adulto é até 150 mg/dL. Níveis elevados de triglicérides se associam frequentemente a baixos níveis de HDL-colesterol e altos níveis de LDL-colesterol. Os exames para avaliação tanto de triglicérides quanto do colesterol e frações devem ser no mínimo anuais no sentido de se fazer a prevenção. O tratamento para níveis elevados passa por dieta, perda de peso, atividade física regular e também o uso de medicação especifica. Mas a associação entre elevação de triglicérides e doenças especialmente das artérias coronárias não está plenamente estabelecida, ao contrário do colesterol LDL e sua íntima ou estreita relação com a aterosclerose. Na literatura científica os resultados entre excesso de triglicérides ou triglicerídeos e as doenças do coração e artérias foram controversos. Há necessidade de mais estudos que avaliem a elevação dos mesmos e risco de doenças cardiovasculares, porém sabe-se que outras doenças como a inflamação do pâncreas ou pancreatite com risco de vida e o crescimento do fígado estão associados ao excesso de triglicérides. Salientamos que a dosagem periódica dos triglicérides assim como da glicemia e do colesterol são essenciais na prevenção de doenças e uma vida saudável e de qualidade. Até a próxima edição onde abordaremos o tema: O álcool e o coração, verdades e mitos. Até lá, abraço.
Referências: Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemia e Prevenção da Aterosclerose-2017. Arquivos Brasileiros de Cardiologia. Sociedade Brasileira de Cardiologia. Hipertrigliceridemia : implicações clínicas e terapêuticas. Revista da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo.