Macarrão artesanal com queijo Brie e Parmesão
Ingredientes
150g de bacon picado
150g de tomate seco picado
100g de queijo Brie
1 pacote de macarrão artesanal
200g de queijo parmesão
Cebola roxa
Alho
Creme de leite fresco
Manjericão
Preparo
Frite o bacon em uma frigideira e depois acrescente a cebola roxa picada e o alho picado e deixe apurar. Acrescente o tomate seco e deixe apurar bastante e acrescente o creme de leite, um pouco do Parmesão e o queijo Brie picadinho. Cozinhe o macarrão na água com sal grosso e depois que estiver cozido, coloque junto com o molho e misture com manjericão e o resto do parmesão.
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