Mousse de Morango
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixa de creme de leite
Caldo de uma laranja
2 caixas de morango picados em pedaços
250g de chocolate meio amargo
Preparo
Misture o leite condensado, um creme de leite, o caldo da laranja – pode ate bater na batedeira, acrescente morango. Derreta o chocolate no micro-ondas (coloque 20 segundos, retire e misture e repita o processo até ficar totalmente derretido) depois misture com um creme de leite. Depois do mousse gelado, coloque o chocolate por cima e leve para a geladeira. Se você sentir insegurança sobre o mousse ficar firme, misture 1 sachê de gelatina incolor.
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