Penne com molho de frango e cara cremoso
Ingredientes
250g de macarrão tipo pene
500g de coxa e sobrecoxa picadinho
Cebola a gosto
Alho a gosto
6 carás
250g de mussarela
1 caixa de creme de leite
Preparo
Cozinhe o macarrão na água com sal grosso até ficar ao dente e reserve. Cozinhe a coxa e a sobrecoxa e depois refogue com cebola, alho e tempero a gosto. Cozinhe os carás com sal e quando estiverem bem cozidos, bata com creme de leite no liquidificador. Coloque esse creme por cima do macarrão e do frango em um pirex e coloque a mussarela por cima e leve ao forno para gratinar.
Autor
