Macarrão Cremoso
Ingredientes
6 batatas médias cozidas no sal
1 caixa de creme de leite
1 colher de requeijão
Noz moscada
Pimenta do reino
300g de bacon
1/2 pacote de macarrão penne
250g de mussarela
Preparo
Bata no liquidificador a batata, o creme de leite, o requeijão, pimenta do reino e noz moscada e reserve. Em uma panela, frite o bacon e retire um pouco dele para colocar por cima do macarrão. No que restou, refogue o creme de batata e deixe apurar, em seguida coloque esse creme em um pirex. Cozinhe o macarrão ao dente e junte o macarrão com o creme. Cubra com mussarela, leve para gratinar e depois coloque o pouco do bacon que você tinha reservado por cima.
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